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俗语说：“春吃芽，夏吃瓜”。7月恰是各式极新瓜果遍及上市的季节。在炎热的夏令，要念念养生清火澳门六合彩现金网，就得多吃瓜。

“7月吃一瓜，中药毋庸持”，苦瓜-含有丰富的养分物资，具有清热解毒、消暑止渴、利尿消肿、清心明目等功效，况兼稀薄符合夏令食用，不错起到增进食欲、健脾开胃的成果。

是以，今天小编就给天下共享两种苦瓜的好意思味作念法，养分可口又不贵，错过就可惜了。

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保举食谱一【凉拌苦瓜】

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1， 准备一根苦瓜，清洗干净，从中间切开，刮掉瓜瓤和白膜，切去头尾，再将苦瓜切成薄片，装入大碗中，加入一勺食盐和白糖，持匀腌制20分钟。

9月23日至25日，由于风电骤减原因，电力供应缺口进一步增加至严重级别，我省启动3轮II级（负荷缺口10-20%）有序用电措施，个别时段实施有序用电措施最大错避峰416.92万千瓦情况，电网仍存在供电缺口。防止全电网崩溃，根据《电网调度管理条例》，东北电网调度部门依照有关预案，直接下达指令执行“电网事故拉闸限电”。拉闸限电不同于有序用电，保电网安全最终手段，用电影响范围扩大居民非实施有序用电措施企业。

2， 碗中放入一小把黑木耳，倒入净水，泡发备用。一丝大蒜，切成蒜末，几个小米辣，切成小圈，全部装入碗中，加入一勺白芝麻、辣椒面，淋入一大勺热油，搅匀备用。

3， 一小把香菜，切成小段。把腌好的苦瓜清洗干净，控水备用。烧一锅滚水，下入木耳、苦瓜焯水40秒，捞出过凉，控干水分，倒入大碗中。

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4， 淋入调好的料汁，加入一勺生抽、陈醋、蚝油，少许白糖，一勺鸡精，少许芝麻香油、花椒油，两勺花生米和香菜，持拌均匀，装入盘子即可享用。

5， 这样作念出来的凉拌苦瓜，方式翠绿，鲜香脆爽，夏天天气炎热，吃上这样一盘，稀薄的过瘾，可爱的一又友就储藏起来试试吧。

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保举食谱二【苦瓜炒肉】

1， 把苦瓜对半切开，切掉头尾，刮掉瓜瓤和白膜，再斜刀切成薄片，装入大碗中，加入一大勺白糖，持匀腌制十分钟。

2， 准备一块里脊肉，切成薄片，装入碗中，加入极少胡椒粉，小半勺生抽，一勺玉米淀粉，持拌均匀，再加入小半勺食用油，持匀腌制十分钟。

3， 准备几瓣大蒜，切成薄片，两块生姜，切成薄片，几个小米椒，切成小圈。再把腌好的苦瓜冲洗干净，挤干水分备用。锅中烧油，下入瘦肉炒至变色，盛出备用。

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4， 锅留底油，下入姜蒜、小米辣炒出香味，再下入苦瓜大火翻炒均匀，加入半勺生抽、食盐和炒好的肉片，再次翻炒均匀，临了淋入少许水淀粉勾芡，即可出锅装盘。

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5， 这样总共养分又好意思味的苦瓜炒肉片就作念好了，作念法尽头的通俗，主若是这样作念出来的苦瓜，养分莫得流失，况兼鲜美爽口又入味，如果你也可爱就储藏起来试试吧。

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